Der schnellwüchsige und sehr große Baum, kann bis zu über 55 Meter hoch werden. Er gehört zu den Topffruchtbaumgewächsen. Den botanischen Gattungsnamen Bertholletia erhielt der Baum zu Ehren des französischen Chemikers Claude Louis Berthollet. Der feine und leicht süße Geschmack der Paranuss verfeinert zudem Desserts oder Käse.
Produkt
200g
- 100% Geschmack, 0 % Zusätze
- Schonende Verarbeitung
- Geschmack: knackig, erdig, süßlich
- Ungesättigte Fettsäuren, Vitamin-E, Selen und vieles mehr.
Produktinformationen
Nährstoffinformationen je 100g
| Brennwert | 2842 kJ / 689 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
66g 15g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 4,8g 2,3g |
| Ballaststoffe | 7,5g |
| Eiweiß | 14g |
| Salz | <0,01g |
| Kann Spuren von Nüssen, Sesam und Erdnüssen enthalten. | |
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